La selezione

Dopo un’accurata ricerca dei migliori Sapori tradizionali La Posta Nöa presenta “LA SELEZIONE”. Una splendida idea regalo o semplicemente un’occasione unica per portare a casa tua i prodotti dalla nostra Terra, dalle nostre Realtà Agricole e dalle nostre Botteghe Gastronomiche. Il tutto confezionato  sopra un pratico tagliere di legno al naturale.

I Prodotti

Abbiamo deciso di proporre ai nostri Ospiti solamente prodotti di altissima qualità e garantirne sempre la loro freschezza. Per far ciò siamo costretti a seguire la naturale stagionalità di ogni Eccellenza Culinaria selezionata e quindi alcuni prodotti potrebbero non essere disponibili in determinati periodi dell’anno. Detto questo, scegli il tuo tagliere e gusta la Montagna!

Salumi

Salamino di puro suino a bassa stagionatura (100-120g)

Salame di puro suino lunga stagionatura (100-120g)

Salamino di cervo autoctono (100-120g)

Salamino di capra da alpeggi locali (150-200g)

Bresaola di bovino Camuno (150-200g)

Bresaolina di cervo autoctono (100-120g)

Cotechino artigianale (250-300g)

Pancetta stesa (250-300g)

Formagellina locale latte vaccino (300g)

Formagellina locale latte di capra (250g)

Il Bré-formaggio stagionato latte vaccino (250g)

Formaggio stagionato d’alpeggio latte vaccino 8-10 mesi (250g)

Formaggio stagionato d’alpeggio latte vaccino 12-18 mesi (250g)

Quadrato morbido di capra (250g)

Ricotta fresca di capra (250g)

Yogurt al naturale (500g)

Formaggi

Conserve e gastronomia

Marmellata di cipolla

Mostarda

Giardiniera

Funghi porcini secchi (30g)

Casoncelli di Vezza (500g)

Cappelletti (500g)

Ravioloni di Carne (500g)

Pasta fresca all’uovo (750g)

Tagliere piccolo €50

4 prodotti a scelta sezione salumi

4 prodotti a scelta sezione formaggi

2 prodotti a scelta sezione conserve

Tagliere grande €110

6 prodotti a scelta sezione salumi

6 prodotti a scelta sezione formaggi

2 prodotti a scelta sezione conserve

2 prodotti a scelta sezione gastronomia

Formati&prezzi

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